Какой чай полезен для здоровья
Большинство из людей знают, или по крайней мере, слышали о том, что чай полезен для здоровья. Впрочем, большинство из нас не задумываются над этим, просто заваривая чай из пакетика для утоления жажды. На самом деле, существует множество тонкостей и нюансов как в вопросах заваривания чая, так и его выбора, чтобы он действительно приносил пользу организму.
Если вы не разбираетесь в сортах, можете просто приобрести любой качественный чай, который не просрочен. В нем как минимум будут содержаться три важных компонента: тонизирующий кофеин, эфирное масло и дубильные вещества с витамином Р, укрепляющим стенки сосудов, а также цинк, кальций, витамины и полезные кислоты.
Итак, разберемся, какой чай полезен для здоровья, и за счет чего именно. Так, зеленый чай благотворно влияет на состояние зубов и ротовой полости, защищая от возникновения кариеса и укрепляя зубную эмаль за счет высокого содержания фтора. В черном чае содержание фтора намного ниже. И тот и другой чай не позволяют кислоте разъедать эмаль зуба за счет того, что в них содержится особое природное вещество – танин. Не стоит бояться, что эмаль потемнеет от употребления чая – вы же не собираетесь пить пакетированный чай, перенасыщенный красителями. Если вы выбираете хороший продукт, такая проблема вам не грозит.
Кстати, чай очень полезен и для сердечно-сосудистой системы. Чашка крепкого чая содержит рекомендованную медиками дневную дозу кофеина – примерно 40 миллилитров. Кофеин в небольших дозах полезен, так что те, кто несколько раз в день пьет черный чай, намного меньше страдают от болезней сердца и сосудов. Кофеин расширяет сосуды, помогает крови циркулировать быстрее, за счет чего питательные вещества эффективнее поступают к клеткам, поддерживая мышцы в тонусе. Вещества, которые разжижают кровь, предупреждают развитие тромбов, и помогают заметно снизить уровень холестерина.
Кроме того, чай помогает справиться и с многими другими проблемами. О том, что чай предотвращает старение и помогает избежать ранних морщин, знают многие, но почему-то эти свойства обычно приписывают зеленому чаю. На самом деле, для этого гораздо больше подходит черный чай. Если после тяжелого рабочего дня вы не можете уснуть – выпейте чашку травяного чая с добавлением мяты или ромашки. Наслаждайтесь вкусом этого прекрасного напитка, выбирайте разные сорта и вкусы и пейте его с пользой для организма.
