Суп «СУЗДАЛЬСКИЙ» - рецепт супа
Ингредиенты:
- крепкий бульон
- гречневая каша
- картофель
- лук
- лавровый лист
- соль
- петрушка
- укроп
Способ приготовления:
Пока варится крепкий бульон, поджарить на сковороде гречку. Опустить в бульон. В масле обжарить картофель, нарезанный ломтиками, и лук кольцами. Добавить в бульон и варить до готовности, добавив соль и лавровый лист. В самом конце посыпать петрушкой и укропом.
