Как приготовить свиную рульку
Рулька являет собой часть свиной ноги, на которой имеется достаточно мяса для приготовления не только первых, но и вторых блюд.

Пикник на диване с гриль барбекю
Самый древний метод приготовления пищи – жарка на огне. Никто не знает, когда люди впервые зажарили мамонта, но можно предположить, что именно в тот момент появился отличный рецепт приготовления мяса на углях.

О пищевых красителях
Человеческий глаз, способный различать 10 миллионов всевозможных оттенков и цветов, при виде украшенных блюд передает информацию в мозг. Тем самым он участвует в процессе последующего получения наслаждения.

Как варить рис в пароварке
Рис, сваренный в кастрюле, теряет больше половины своих питательных веществ. А что бы все белки, углеводы и прочие питательные вещества были сохранены полностью, рис следует варить в пароварке.

Китайский чай
Китай по-достоинству считается единственной в своем роде страной, где существуют тысячелетние традиции по производству и употреблению чая.

Как выбрать кухонную посуду
Сегодня магазины предлагают широчайший выбор самой разнообразной кухонной утвари, однако, чтобы пища была не только вкусной, но и безопасной, важно учесть качество материала, из которого изготовлена посуда.

Как приготовить суши дома
В России за последние годы увеличилось число ресторанов японской кухни, и вместе с ними возросла любовь к суши. Вопреки распространённому мнению, готовить суши легко и это может сделать любой желающий у себя дома.

Салат Оливье – традиция праздничного стола
Мы так привыкли встречать праздники, особенно Новый год, включая в меню «Оливье», селедку под шубой и заливное из рыбы, что совершенно не задумываемся, как появились рецепты этих блюд. Кто-то очень давно соединил какие-то ингредиенты воедино и получилось блюдо.

Салат из судака - рецепт салата из судака
Судак всегда считался рыбой вкусной и полезной. Именно поэтому существует такое обилие блюд из судака. Не стоит недооценивать всю прелесть использования это рыбы, особенно перед новогодними праздниками.

Мультиварка - умная кастрюлька для здоровой пищи
В современном мире высоких скоростей кажется, что правильное питание – непозволительная роскошь, ведь зачастую на приготовление подобной пищи уходит уйма времени и сил.

Рецепт золотистого сала
Многие хозяйку любят удивить своих гостей изысканными блюдами, а многие делают простые блюда, но по вкусу превосходящие самые ресторанные. Вот о таком рецепте пойдет речь.

Как исправить блюдо?
Как обидно, когда ваше блюдо испорчено лишней щепоткой перца или соли. Все поправимо.

Как приготовить скумбрию в духовке
В данной статье мы расскажем, как приготовить скумбрию в духовке.

Осетинские пироги - гордость национальной осетинской кухни
Осетинский пирог - традиционное национальное блюдо осетинской кухни, представляющее собой выпечку в виде плоской лепешки круглой или треугольной формы.

Готовим плов – покупаем авиабилеты в Ташкент из Санкт-Петербурга!
Далеко не на каждом рынке российских городов можно так же легко, как на восточном базаре, найти баранину. Но если уж она есть, как не воспользоваться такой случайностью и не приготовить супер – блюдо?!

Китайский чай пуэр – больше, чем просто напиток
Целебные свойства чаёв, выращенных в различных провинциях Китая, известны с давних времен. Одним из лучших продуктов, чья эффективность проверена многими поколениями, является китайский чай пуэр.

Неповторимая кухня в стиле фьюжн
В переводе с английского «fusion» означает слияние, смешение, сплав. Если продолжать разбираться в этом понятии и дальше, становится понятно, что оно из себя представляет. Попросту говоря, это соединение нескольких национальных кухонь в одном блюде.

Декоративные растения в кулинарии
Существует большое количество съедобных растений, но в данной статье речь пойдет не о простых овощах и о дарах огорода. Перед приготовлением завтрака стоит отправиться не в сад, а в цветник или магазин, чтобы взять вкусные сорняки.

Меню из тыквы из трех блюд
Уже давно известны все полезные свойства тыквы. Давайте вместе откроем тыквенный сезон с тремя простыми блюдами, которые понравятся даже тем людям, которые не любят этот уникальный, яркий и сочный овощ.

Как приготовить грибной салат с ветчиной?
Грибы достаточно распространены при приеме в пищу. Как известно, люди едят грибы еще с древних времен.  Популярностью грибы пользовались у людей живущих близко к лесу. Поначалу грибы употреблялись сухими и жареными, но со временем люди научились их готовить, и грибы превратились в деликатес.